Beschreibung

Kölsch von der Brauerei Hellers aus Köln (0,33l)

Ein Bio-Kölsch direkt von umme Ecke, darf nicht fehlen! Das Kölsch ist ein glanzfeines, strohgelbes Bier mit einer feinen Schaumkrone. Der Geruch zaubert leichte Kräuter- und Erdnoten in die Nase. Eine feine Süße im Antrunk wird abgelöst von einer ganz dezenten Bittere im Abgang. Das schlanke, sehr harmonische Bier ist ein perfekter Einstieg in die HELLERS-Bierwelt und passt hervorragend zu leichten Gerichten

Menge: 0,33l

Anbaustandard: Bio

Alkohol: 4,5 % vol. alc.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen

Entfernung zu uns: ca. 3,6 km

Wer steckt dahinter?

Die Familie Heller gehört seit 1991 zu den Bio-Pionieren der Bierbranche und arbeitet immer schon möglichst nachhaltig und umweltbewusst. Die Bierkessel in den Kellern der Brauerei sind beeindruckend. Mittlerweile hat die Brauerei, die von Anna Heller und Steffen Potratz-Heller gemeinsam geleitet wird, acht verschiedene Sorten Bier im Programm. Angefangen beim Klassiker Kölsch, über das naturtrübe Wiess bis hin zum Altbier. Diese Sortenvielfalt ist ein besonderes Markenzeichen der Brauerei, aber natürlich auch die Bio-Zertifizierung. Durch die hohe Qualität der Rohstoffe hat die Brauerei Heller nicht nur hochwertige Produkte im Angebot, und trägt mit dem Einkauf von Bioware zur Nachhaltigkeit im Ackerbau bei. Die Rohstoffe werden hauptsächlich aus Deutschland bezogen.