Keine Bestellung mehr möglich

Wir liefern jeden Freitag in Bonn und Köln.

Beschreibung

Quark – Kuh (200 g)

Frisch und unglaublich lecker. Von der Kuhmilch bis zum Quark hat die Monschauer Bauernmolkerei den gesamten Herstellungsprozess in der eigenen Hand. Die Milch wird zwar pasteurisiert, bleibt aber naturbelassen. Das und die handwerkliche Verarbeitung bringen den hervorragenden Geschmack dieser Quarkes.

Gewicht: 200g

Anbaustandard: Bio

Verpackungsart: Mehrwegglas

Wärmebehandlung: Pasteurisiert

Eigenschaft: vegetarisch

Entfernung zu uns: ca. 90 km

Wer steckt dahinter?

Die Monschauer Bauernmolkerei ist ein Familienbetrieb aus Monschau in der Eifel. Dort haben Josef und Monika Thomas über die letzten zwei Jahre eine eigene hofeigene Molkerei aufgebaut, um die Milch von ihren siebzig bis achtzig Kühen nach eigenen Wünschen (das heißt vor allem naturbelassen) zu verarbeiten. Der Fokus ihrer Arbeit liegt auf Frischmilch, die reich an Nährstoffen ist. Die Kühe weiden auf den Monschauer Wiesen, wo auch der Betrieb zu Hause ist. Neben der Milch wird in der Molkerei auch Käse, Joghurt, Quark und Frischkäse hergestellt. Alles kontrolliert biologisch.

 

 

Der Klima Score dieses Produkts ist:*
Dieser Score setzt sich aus folgenden Eigenschaften zusammen:
EigenschaftWertGewichtung
Regional
9/10
x 0.25
Kleiner Erzeuger
10/10
x 0.1
Verpackung
5/10
x 0.1
Bio
10/10
x 0.3
Vegetarisch/Vegan
5/10
x 0.25
Gesamt
8/10
* weitere Infos zum Klima Score findest du hier

Quark – Monschauer Bauernmolkerei 200 g

Klima Score: 8
Der Klima Score dieses Produkts ist:*
Dieser Score setzt sich aus folgenden Eigenschaften zusammen:
EigenschaftWertGewichtung
Regional
9/10
x 0.25
Kleiner Erzeuger
10/10
x 0.1
Verpackung
5/10
x 0.1
Bio
10/10
x 0.3
Vegetarisch/Vegan
5/10
x 0.25
Gesamt
8/10
* weitere Infos zum Klima Score findest du hier
< 61.5 km

2,40 

zzgl. 0,15 € Pfand

12,00  / kg

0,2 kg

-
+

Wissen wo´s herkommt

Erzeuger: Monschauer Bauernmolkerei, Monschau
Entfernung: < 61.5 km
Google Maps

Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.
Mehr erfahren

Karte laden

Invite & Earn

X
Signup to start sharing your link
Signup
background banner image
loading gif

Available Coupon

X

Aus welcher Region kommst du?

Finde heraus, ob wir bei Dir in der Region liefern
und wie weit die Produkte von Dir entfernt sind!