Die Bio-Gärtnerei von Alexandra Hecker, die am unteren Niederrhein bei Kleve liegt, beliefert uns mit verschieden Kräutern und leckerem Gemüse. Dort wachsen die Pflanzen im Freiland und in Gewächshäusern nach Demeter-Richtlinien. Ausgewählte Aussaattage und Saatgut, eigene Jungpflanzenproduktion sowie die Anwendung der biologisch-dynamischen Präparate sind die natürlichen Ansprüche der Gärtnerei. Das Credo: Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Düngemittel und das Wachsen im Freiland können sich die Kräuter zu kräftigen und robusten Pflanzen entwickeln.