Beschreibung

Vollkorn Couscous

Menge: 500 g
Anbaustandard: Fairtrade, EU-Bio
Zutaten: Couscous* (Hartweizengrieß*).
Verpackung: Kunststoff
Eigenschaft: vegan
Entfernung zu uns: ca. 3.200 km

Wer steckt dahinter?

Mit 35 Jahren Naturkosterfahrung steht Davert für den kontrolliert biologischen Anbau, die kontinuierliche Weiterentwicklung der Verarbeitungsverfahren, für Transparenz, sorgfältige Kontrolle jeden Abschnitts und garantiert ökologische Produkte – vom Anbau bis zur Verpackung. Was in den Siebzigern in einem kleinen Ladenlokal in Münsters Süden begann, ist heute zu einem Unternehmen gewachsen. Für uns hofdealer eins der größten Unternehmen, mit denen wir Zusammenarbeiten. Ihr breites Sortiment umfasst Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Reis, Saaten und Müslis, die alle aus biologisch angebauten Zutaten hergestellt werden. Die Davertmühle legt großen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und fairen Handel. Sie arbeiten eng mit Bio-Bauern und Erzeugergemeinschaften zusammen, um sicherzustellen, dass ihre Produkte unter ökologisch und sozial verantwortlichen Bedingungen hergestellt werden. Die Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt und unterliegen strengen Qualitätskontrollen. 40 % der Rohstoffe kommen aus Europa. Das Motto lau­tet: So nah wie möglich, so fern wie nötig. Für eine kürzere Lieferkette und damit den Anbauern und Verarbeitern im Ursprungsland mehr Geld bleibt, versuchen wir Zwischenhändler möglichst zu umgehen. 75 % der Roh- und Fertigwaren werden durch Direktkontakt zum Verkäufer, aus dem Land in dem sie geerntet und aufbereitet wurden, geliefert. Spe­zi­el­le­re Pro­duk­te wie Chia, Qui­noa, be­son­de­re Reis­sor­ten und Zu­cker können hier al­ler­dings nur be­dingt an­ge­baut wer­den.