Beschreibung
Knoblauch-Pesto
Wenn Du Knoblauch magst, wirst Du dieses Pesto lieben. Und zwar zu allem: Als Dip zu Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, als Pesto pur zu Nudeln, als Würze für Gemüse, Suppen, Nudelsaucen oder Salate. Unser Tipp: Grille Peperonis oder Zucchinischreiben, bis sie etwas Bräune annehmen. Vermische dann alles mit etwas Olivenöl, Salz und einem Teelöffel Knoblauch-Pesto – fertig ist die perfekte Antipasti!
Menge: 167 ml
Anbaustandard: bio
Verpackungsart: Glas
Entfernung zu uns: 218 km
Eigenschaften: vegan, scharf (Schärfegrad 5), rohkostqualität
Zutaten: Knoblauch 55 %, Olivenöl nativ 37,5 %, Habanero Chili frisch 5 %, Apfelsüße, Zitronensaft, Meersalz
Haltbarkeit/Aufbewahrung: Eine dauerhafte Lagerung im Kühlschrank bewahrt das Aroma besser und verhindert das Trennen von Öl und Knoblauch. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Monaten verbrauchen.
Wer steckt dahinter?
Hinter unseren leckeren Pestos steckt Michael Dietz, Gründer und Inhaber von Chili Food. Schon 2005 fing er mit dem Online-Versandhandel an – ist also mehr oder weniger ein Pionier in dem, was er tut. Seit den Anfängen hat sich viel getan. Heute arbeitet ein ganzes Team in einem eigenen Gebäude in der Pfalz. Das Unternehmen steht für die Liebe zu scharfen und hochwertigen Saucen in Bio-Qualität. Die Chilis werden in 30 km Entfernung angebaut und produziert. Auch der Knoblauch kommt wenn möglich aus der Region.