Beschreibung

Der beste vegane Burger Patty auf Linsenbasis

Der Red Lentil BBQ Style vereint die Trendfrucht „Jackfruit“ mit reichhaltigen Kichererbsen und knackigen roten Linsen. Mit der leicht pikanten BBQ-Note macht das Patty nicht nur in der Pfanne, sondern auch auf dem Grill eine unglaublich gute Figur. Das Patty ist eine gesunde, ressourcenschonende und vor allem geschmackvolle Alternative zu herkömmlichen Fleischburgern, ohne dabei Fleischgeschmack zu imitieren. Die einfache Zubereitung und Ausgiebigkeit (125g pro Stück) machen den Boom Jack BBQ auf Basis von Jackfrucht, roten Linsen und Kichererbsen mit einem Gemüseanteil von über 70% zu einer gesunden, leichten sowie leckeren Mahlzeit. In seiner Konsistenz ist der Boom Jack BBQ Burger Bratling innen zart und durch die roten Linsen knackig. Nach dem Anbraten wird er wunderbar knusprig.

Menge: 2 Pattys (ca. 180 g)
Anbaustandard: Bio
Inhaltsstoffe: Junge grüne Jackfrucht in Lake (26%)* (Jackfrucht*, Wasser, Meersalz), Kichererbsen gekocht*, Ketchup* (Tomatenmark*, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Steinsalz, Gewürze*), Rote Linsen (15%)*, Rapsöl desodoriert*, Zwiebel gemahlen*, Kichererbsenmehl*, Apfelessig naturtrüb*, Flohsamenschalen*, Paprika geräuchert gemahlen* (Paprika*, Rauch), Steinsalz, Chili gemahlen*, Pfeffer weiß gemahlen*, Knoblauch gemahlen*, Ingwer gemahlen*

Haltbarkeit: ca. 3 Monate, nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen, gekühlt bei 4-8 °C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.
Eigenschaft: vegan, sojafrei, glutenfrei, palmölfrei, laktosefrei, halal

Wer steckt dahinter?

Unsere veganen Burger Pattys bekommen wir von Bunte Burger aus Köln. Ein veganes Restaurant im Herzen von Ehrenfeld. Die Pattys sind frei von Gluten, Soja, Palmöl und Gentechnik. Bei der Produktion wird der Fokus auf Regionalität gelegt, allerdings findet die Produktion, aus logistischen Gründen, in einer bayrischen Region statt. Die Pattys sind ein wahrer Genuss, für alle, die auf der Suche nach einem veganen Burger sind, der kein Fleischimitat darstellt.