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Der Pinot Blanc besticht mit floralem, auch leicht nussigem Duft mit süßlichen Kernobst- und Zitrusnoten. Eine relativ süße Frucht, pflanzliche, nussige und zart hefige Noten treffen auf eine passende Säure sowie einen Hauch Gerbstoff. Der Pinot ist leicht floral am Gaumen, hat grasige Spuren und einen ordentlichen, relativ süßen Abgang mit einem Hauch Mineralität.
Menge: 0,75l
Anbaustandard: ökologisch
Entfernung zu uns: ca. 175km
Die Tiny Winery wurde 2019 als Herzensprojekt von Sven Zerwas als Herzensprojekt gegründet. Die Tiny Winery ist, genauso wie wir, Partner der Regionalwert AG Rheinland. Inzwischen bewirtschaftet das Team knapp 1 Hektar Rebfläche in Pesport, Dhron und Brauneberg. Das sind Lagen, die im Rahmen des Moselprojektes mit Blühkräutern und stickstoffbindenden Pflanzen in der Zwischenzeile bepflanzt sind oder über Jahre nach den Grundlagen des kontrolliert umweltbewussten Anbaus bewirtschaftet wurden.
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|
| Eigenschaft | Wert | Gewichtung |
|---|---|---|
| Regional | 6/10
| x 0.25 |
| Kleiner Erzeuger | 10/10
| x 0.1 |
| Verpackung | 5/10
| x 0.1 |
| Bio | 10/10
| x 0.3 |
| Vegetarisch/Vegan | 10/10
| x 0.25 |
| Gesamt | 9/10
|
| Eigenschaft | Wert | Gewichtung |
|---|---|---|
| Regional | 6/10
| x 0.25 |
| Kleiner Erzeuger | 10/10
| x 0.1 |
| Verpackung | 5/10
| x 0.1 |
| Bio | 10/10
| x 0.3 |
| Vegetarisch/Vegan | 10/10
| x 0.25 |
| Gesamt | 9/10
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