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Wir liefern jeden Freitag in Bonn und Köln.

Beschreibung

Bio-Okara Knödel

Okara ist ein Nebenprodukt, das bei der Sojaverarbeitung anfällt. Dabei ist es keineswegs Abfall, sondern besonders reich an Nährstoffen. So & Ja hat daraus leckere Knödel gemacht. Probier’s doch mal aus!

Menge: 2 x 75 g

Anbaustandard: Bio

Verpackungsart: Vakuum-Verpackung

Zutaten: Sojabohnen, Wasser, Salz

Eigenschaft: vegan

Entfernung zu uns: ca. 35 km

Wer steckt dahinter?

Wir beziehen unsere Okara Knödel von So&Ja aus Bedburg, unweit von Köln entfernt. Die Manufaktur für Bio-Sojaprodukte nutzt keine unnötigen Zusatzstoffe und stellt seinen Tofu natürlich und in traditioneller Weise her. Dafür werden ausschließlich biologische Rohstoffe genutzt, die überwiegend aus der EU stammen. Nachhaltiger kann Tofu – wenn man ihn aus Köln-Bonn bestellt – nicht sein.

 

Der Klima Score dieses Produkts ist:*
Dieser Score setzt sich aus folgenden Eigenschaften zusammen:
EigenschaftWertGewichtung
Regional
10/10
x 0.25
Kleiner Erzeuger
10/10
x 0.1
Verpackung
0/10
x 0.1
Bio
10/10
x 0.3
Vegetarisch/Vegan
10/10
x 0.25
Gesamt
9/10
* weitere Infos zum Klima Score findest du hier

Okara Knödel – 2 Stück

Klima Score: 9
Der Klima Score dieses Produkts ist:*
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EigenschaftWertGewichtung
Regional
10/10
x 0.25
Kleiner Erzeuger
10/10
x 0.1
Verpackung
0/10
x 0.1
Bio
10/10
x 0.3
Vegetarisch/Vegan
10/10
x 0.25
Gesamt
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< 19.0 km

2,70 

2,70  / Stück

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Wissen wo´s herkommt

Erzeuger: So & Ja, Bedburg
Entfernung: < 19.0 km
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