Beschreibung
Brattofu – Barbecue
Handgemacht Brattofu bzw. Räuchertofu. Gebraten oder gebacken, geschmort oder kalt: Unser Tofu aus dem Rhein-Erft-Kreis schmeckt immer. Guten Appetit!
Menge: 220 g
Anbaustandard: Bio
Verpackungsart: ein vakuumiert
Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Sojasauce, Steinsalz, Knoblauch, Paprika Edelsüß, Ingwer, Pfeffer, Cumin, Cayenne-Pfeffer, Piment, Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)
Eigenschaft: vegan
Entfernung zu uns: ca. 30 km
Wer steckt dahinter?
Wir beziehen unseren Tofu von So&Ja aus Bedburg, unweit von Köln entfernt. Die Manufaktur für Bio-Sojaprodukte nutzt keine unnötigen Zusatzstoffe und stellt seinen Tofu natürlich und in traditioneller Weise her. Dafür werden ausschließlich biologische Rohstoffe genutzt, die überwiegend aus der EU stammen. Nachhaltiger kann Tofu – wenn man ihn aus Köln-Bonn bestellt – nicht sein.