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Ein Senf zum Genießen. Leicht scharf und richtig lecker.
Menge: 160 ml
Anbaustandard: Bio
Verpackungsart: Glas
Zutaten: Wasser, Senfkörner*, Branntweinessig*, Steinsalz, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Kurkuma*
Eigenschaft: vegan
Entfernung zu uns: ca. 500 km
Uns ist bewusst, dass Zwergenwiese nicht gerade ein kleiner Betrieb ist. Dennoch haben wir uns dazu entschieden ausgewählte Produkte mit in unser Sortiment aufzunehmen. Denn das Motto und die Werte gehen in die richtige Richtung.
„So einfach und natürlich wie möglich.“ Die Produkte zeichnen sich durch eine besonders schonende Herstellungsweise und kurze Verarbeitungszeiten mit kleinen Mengen aus. Für die Senfspezialitäten werden ganze Senfkörner verwendet und schonend vermahlen. Diese werden von drei verschiedenen Betrieben in Deutschland bezogen.
| Gewicht | 0,16 kg |
|---|
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert | 357/86 |
| Fett | 5,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 |
| Kohlenhydrate | 1,6 |
| davon Zucker | 1,1 |
| Eiweiß | 5,0 |
| Salz | 2,3 |
| Ballaststoffe | 3,9 |
| Eigenschaft | Wert | Gewichtung |
|---|---|---|
| Regional | 5/10
| x 0.25 |
| Kleiner Erzeuger | 0/10
| x 0.1 |
| Verpackung | 5/10
| x 0.1 |
| Bio | 10/10
| x 0.3 |
| Vegetarisch/Vegan | 10/10
| x 0.25 |
| Gesamt | 7/10
|
| Eigenschaft | Wert | Gewichtung |
|---|---|---|
| Regional | 5/10
| x 0.25 |
| Kleiner Erzeuger | 0/10
| x 0.1 |
| Verpackung | 5/10
| x 0.1 |
| Bio | 10/10
| x 0.3 |
| Vegetarisch/Vegan | 10/10
| x 0.25 |
| Gesamt | 7/10
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1,75 €
2,15 € / g
160 g
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