Beschreibung
Sonnenblumenöl – regional & Bioland zertifiziert (500 ml)
Dieses reine Speiseöl wird kalt gepresst aus ungeschälten Sonnenblumenkernen in Bio-Qualität. Es ist ein Allrounder unter den Speiseölen und weist den höchsten Anteil an Vitamin E unter allen Speiseölen aus unserem Sortiment auf. Im Vergleich zu Sonnenblumenkernöl aus geschälten Kernen ist Sonnenblumenkernöl aus ungeschälten Kernen etwas kräftiger und vollmundiger im Geschmack.
Menge: 500ml
Anbaustandard: Bioland
Verwendung: Rohkost, Dünsten & Garen, Braten, Dessert & Gebäck
Deutsche Saat: Ja
Aufbewahrung: kühl und sonnengeschützt
Haltbarkeit: 10-12 Monate
Eigenschaft: vegan
Entfernung zu uns: ca. 95 km
Wer steckt dahinter?
Das Öl bekommen wir von der Ölmühle Sauerland. Dort beschäftigen sich Alexander und Fatima Knoff seit 15 Jahren leidenschaftlich mit der Herstellung von regionalen Bio-Speiseölen. Die Saat wird ausschließlich kalt und in kleinen Mengen, dafür aber möglichst häufig gepresst. So bleiben wichtige Nährstoffe im Öl erhalten. Die Sonnenblumenkerne bezieht die Ölmühle von deutschen Bioland-Landwirten aus der Region.