Beschreibung
Veganer Schoko-Kuchen aus Okara – natürlich vegan
Okara ist ein Nebenprodukt, das bei der Sojaverarbeitung anfällt. Inspiriert von einem Brownie Rezept und Michaels Vorliebe für Schokokuchen hat So & Ja ein tolles Produkt entwickelt. Unser Okara-Schoko-Kuchen kommt im Glas und verspricht Schoko-Genuss pur. Bester Bio-Criollo Kakao sorgt mit seinem tollen Aroma für eine edle Grundstimmung und die Schokodrops sind das i-Tüpfelchen dieses Schokotraums. Echte Bourbon-Vanille darf nicht fehlen und rundet den Geschmack ab. Natürlich alles vegan, in Bio-Qualität und von uns handwerklich ins Glas gebracht. Probier’s doch mal aus!
- Menge: 240 g
- Anbaustandard: Bio
- Verpackungsart: Pfandglas
- Zutaten:Okara* (Sojabohnen*, Wasser) (21,3%), Weizenmehl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Rübenzucker*, Criollo Kakao* (4,9%), Zitronenkonzentrat* (Wasser, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat*, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zitronenöl*), Schokodrops* (Rohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*, Aroma Vanille*) (1,6%), Natron, Steinsalz, Bourbon-Vanille*
- Eigenschaft: vegan
- Entfernung zu uns: ca. 35 km
- Verwendung: Aus dem Glas gestürzt zum Teilen oder zum alleine Essen direkt aus dem Glas. Als Reserve für den nächsten Heißhunger definitiv geeignet.
Wer steckt dahinter?
Wir beziehen unseren Okara Schoko-Kuchen von So&Ja aus Bedburg, unweit von Köln entfernt. Die Manufaktur für Bio-Sojaprodukte nutzt keine unnötigen Zusatzstoffe und stellt seinen Tofu natürlich und in traditioneller Weise her. Dafür werden ausschließlich biologische Rohstoffe genutzt, die überwiegend aus der EU stammen. Hinter dem Konzept stecken Michael und Jia. Nachhaltiger kann Tofu – wenn man ihn aus Köln-Bonn bestellt – nicht sein.