Beschreibung

Demeter Müsli ohne Zuckerzusatz

Das Müsli vom Demeterhof Schwab ist eine leckere und nährstoffreiche Mischung an Flocken und Samen. Alle Flocken, außer den Haferflocken, stellt der Hof selbst her, quetscht und verpackt es frisch und in kleinen Mengen und ohne Einfluss von Wärme (Rohkost). Auch andere Zutaten wie Braunhirse, Leinsamen, Hanfsamen und Buchweizen sind vom Hof selbst hergestellt und frisch verarbeitet. Alle anderen Zutaten werden von anderen Demeter- oder Biobetrieben bezogen.

Menge: 1,5 kg
Anbaustandard: Demeter
Verpackung: Papier
Zutaten: Kleinblatt Haferflocken, Dinkelflocken, Amarantpopkorn, Braunhirse gemahlen, Leinsamen, Hanfsamen geschält, Hanfsamen ungeschält, Braunhirsepokorn
Haltbarkeit: 5-7 Monate
Eigenschaft: vegan, rohkost-qualität
Entfernung zu uns: ca. 458 km

Wer steckt dahinter?

Der Demeterhof Schwab liegt im romantischen Mittelfranken. Der Bauernhof wird nun von Andreas und Michaela Schwab weitergeführt. Durch den Demeter Verband erfolgt eine jährliche Zertifizierung des gesamten Betriebes. Der Schwerpunkt ist der Kartoffel- und Getreidebau. Seit Jahren hat sich der Hof auf den Anbau von wertvollen Getreide- und Ölsaaten spezialisiert, z.B hochwertige Urgetreidesorten wie Roggen, Weizen, Nackthafer, Dinkel, Emmer, Einkorn, aber auch Gewächse wie Hirse, Amarant, Hanf, Leinsamen und Buchweizen dürfen auf unseren Böden wachsen.